2018年02月09日
桃色クローバー【オリジナルカクテル】

本日のカクテルは『桃色クローバー』です ¥600(税込)
某国民的アイドルにあやかり、、、桃の風味とピンク色を楽しんでいるカクテルとなっております\(^o^)/
四つ葉のミントの葉っぱで香りつけ、、、
えっクローバーちゃうんかい??!
探せるかい(゜o゜)\(-_-)で、、、
よろしくお願いいたします(*´∀`)♪♪♪
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2018年01月31日
ネクター博士【オリジナルカクテル】

『ネクター博士』 ¥800(税込)です
名の由来は、お気づきかも知れませんが、超名作にして私のベスト3には入る映画『ハンニバル』、その主人公のハンニバル・レクター博士から取っています
映画内容は飲食店にふさわしくないので割愛(笑)
なので、彼の好きなワイン、ブランデーをベースに
今度はネクター言ってるぐらいなんでピーチとオレンジジュースも入っており
まぁ、そのまんまって感じです(投げやり感)
けど、ほろ苦い大人の味わいとなってレクター博士のイメージ作れておりますので、ぜひご賞味下さい
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【オリジナルカクテル】
2018年01月29日
清水の舞台【オリジナルカクテル】

『清水の舞台』¥700(税込)
です
ホンマは紅葉シーズンに飲んで頂きたいのですが、それでもまだまだ売れっ子カクテルの一つです
日本酒(何故か和歌山の黒牛)と抹茶リキュールと生クリームでシェイクし、強さの中にもまろやかさのあるカクテルとなっております
グラスホッパーとかアレキサンダーとか生クリームを使うカクテルて美味しいですよね~(*^^*)
モスコミュールはラバに蹴られたぐらいの衝撃の!!アースクエイクは!!とかカクテルには意味合いがあるので
清水の舞台も、あの舞台から飛び降りた感じで!!!
って意味合いで作りました♪♪♪
私自身味も上手くいったお気に入りのカクテルです\(^o^)/
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2018年01月28日
クリームソーダ???【オリジナルカクテル】

『クリームソーダ???』¥800(税込)
です
???までセットですので、モーニング娘。(まる)、つのだ☆ひろ(ほし)ぐらいの感覚で覚えてくだされば、、、
普通クリームソーダ、所謂メロンソーダにアイス載ったものは、メロンシロップ&ソーダが一般的や思うんですが、
このカクテルは
グリーンバナナ+ライムジュース+ジンジャーと全然違うアプローチでメロンソーダを再現してしまうというので???が加わったのです!!
それだけです、はい( ゜o゜)
割りとレットもデザート系カクテルいくらでもありますので、〆の時は前回の『苺一会』や『クリームソーダ???』、その他お任せでフローズンカクテルなどをご注文ください
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2018年01月27日
RX78-2【オリジナルカクテル】

今回は
『RX78-2』です!!!
はい、お気づきですよね、某国民的ロボットアニメ(ロボットって言っても怒られたりする)ガン●ムの機体番号ですね~
なので、色合いは完全ガ●ダムを参考に、ビームサーベルはピンクのストロー!!!!
レシピは、ミノフスキー粒子入ってるとか何とか、、、
味は「坊やだからさ」ぐらいの甘酸っぱい感じに仕上がってます
後ろのは百式かな?
アニメサブカル好きな人はぜひご賞味あれです!!!
【オリジナルカクテル】
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2018年01月26日
エレン・イェーガー【オリジナルカクテル】

『エレン・イェーガー』¥700(税込)になります
かの有名な進撃の巨人の主人公の名前であります~
だからなのですがイェーガーマイスターっていう、香草酒を使用しております
そもそもドイツの人の名前で進撃の巨人もドイツをモチーフにしてる漫画なので
マッチしました
カクテルピンとレモン、マラスキーノチェリーで立体起動装置(武器)風に、、、
味は渋めで、匂いも味も楽しめるお酒となっております(^-^)
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2018年01月25日
CHA-LA-HEAD CHA-LA【オリジナルカクテル】

というより、
アニメシリーズ三連発の1つ
『CHA-LA HEAD CHA-LA』¥700(税込)です
ウォッカとかも入ってるのですが、ブルーキュラソー、マンゴーなど全体的にトロピカルな味わいになってますので、まさにチャラヘッチャラなのです
如意棒(ストロー)やドラゴンボールも7つ見つけて下さい(ベリー)イメージ通りです!!
今日もアイヤイヤイヤイヤーで行きましょう!!
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2018年01月23日
苺一会【オリジナルカクテル】

マメだよね、私、、、
何かコレクションみたいで嬉しいんですよね
カクテル名は
『苺一会』¥800(税込)
映画『フォレストガンプ』だよな~若い子は知らんか( ノД`)…
まぁそれはいいとして、ダジャレから取ったこのカクテルですが
フレッシュの苺と木苺を使った(の出会いの)某ファーストフード店のシェイクみたいなカクテルです
勿論苺なのでザ・甘酸っぱいですが、やぱブレンデッドカクテルのこの喉ごしは皆大好きですよね~
生フルーツ~クラッシュアイス~ブレンド(ジューサー)なので少しうちの中では時間を要するカクテルでもあります
ご注文の際は数分首を長くしてお待ち下さいませ⭐⭐⭐
けど、その分、オリジナルカクテルの中でも一二を争う人気カクテルでございます!!
どなたかとの大切な出会いに、または大切な人を思う時にぜひ苺一会を~
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2018年01月18日
モンスターハンター【オリジナルカクテル】

最強最悪?!
レットの名物カクテルになっている
『モンスターハンター』¥800(税込)
です
見た目(@ ̄□ ̄@;)!!
セロリやフルーツが入ったカクテルはあるにせよ、サニーレタスが入ったカクテルは広い世界にもそないないはず、、、
見た目もさることながら、味はアルコール度数96%のスピリタスをベースにしてるので、モンスターをハンティング出来るか喰われるかはあなた次第といった所ですね
ぜひ一度挑戦してみて下さい(^o^)v
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2018年01月08日
ピンキー【オリジナルカクテル】
『ピンキー』¥600(税込)
です~
女子はピンク好きですもんね(^o^)v
パッソアというパッションフルーツのリキュールとまたまたカルピス、アセロラドリンク
と味もだいぶ女子向けの可愛い飲みやすいカクテルとなっております(* ̄∇ ̄)ノ!!
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2017年12月21日
VCG【オリジナルカクテル】
『バイオレットカルピスジンジャー』改め『VCG』
です
バイオレットというスミレの匂いとほのかに甘酸っぱいリキュールを使ったカクテルです
えー、ネーミングセンス、、、要はレシピはそのままですね(*´・ω・`)b
けど、色鮮やかで美味しいですよ\(^o^)/
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2017年12月19日
メインバンク【オリジナルカクテル】

『メインバンク』¥800(税込)です
ブランデーとチョコをベースにとベタベタなレシピではありますが
中々高級感漂うカクテルであります
名前の由来は、そう!
とある銀行員の営業の方が、お任せはと聞かれた時に出来たカクテルだから(だけ)です~
長~く、レットのメインバンクになってくれると言う想いからかもしれません(テキトー)
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2017年12月18日
レッドデビル【オリジナルカクテル】
カフェ&バーなんで
早い時間はラテや軽食、バータイムには数百に渡るカクテルを取り扱っております!!
カシスオレンジ、カルアミルク、ジントニック、モスコミュール、、、
皆さんに馴染みのあるカクテルは勿論、LETオリジナルカクテルも沢山あるので、順番にご紹介していきます
記念すべきレットオリジナルカクテル第一段は、
『レッドデビル』です!!!¥600(税込)
名前も店名にちょっとかかってる感じですが、直訳で「赤い悪魔」と言われるように
酸っぱさと辛さ、そしてアルコールの強さを感じるカクテルとなっております
ウォッカをベースにクランベリージュースとレモンを加え、縁に塩をまぶしたスノースタイルカクテル!!
赤はやはり情熱の色であり、人を高揚させる色なんで、お酒の場には映えるんですよね⭐
レッドアイ、ブラッディメアリー、シンガポールスリング、キスインザダークなど赤を象徴するカクテルは沢山ございますので、当店の『レッドデビル』も赤カクテルのスタンダードに近づけるようになりたいですね(☆o☆)
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