2013年11月11日
アップルシナモンエール【地ビール】
まぁくんです。おまたせしましたぁ〜！
ゲストビール入荷しましたぁよ！
サンクトガーレンの「アップルシナモンエール」って言うビールです☆
その名前の通りリンゴとシナモンそして、カラメルモルトなるものを使った、甘くてほろ苦い秋冬限定の
ビールとなっております！
カラメルモルトってなんぞ？って思った方のために解説をさせていただくと、このビールには五種類の麦芽が使用されているのですが、うち三種類の麦芽を軽く焦したものをしようしています。
この軽くトーストのように焦がした麦芽のことをカラメルモルトっていうんだそうですよぉ〜♪
このカラメルモルトを使うことによって甘くほろ苦い味をだしてるんだとか。
寒い季節にぴったりな限定ビールとなっておりますので是非お試しください〜☆
【和歌山バー】【和歌山駅バー】【輸入ビール】【地ビール】
Posted by LET グループ at 17:53│Comments(0)
│ビール